På Tramonto Rooftop kan gæsterne nyde autentiske italienske retter fra det åbne køkken, der blandt andet har hjemmelavet brød, pasta og mozzarella på menuen. Den store tagterrasse rummer 150 siddepladser, og her vil der blive eksperimenteret med at dyrke krydderurter og egen humle for at lave mel til pizza og pasta.
Ude såvel som inde kan gæsterne nyde den overdådige udsigt, lækker italiensk cuisine og cocktails i baren. Hen mod aftenen udvikler tagterrassen sig til bar- og loungeområde, og udsigten over Københavns funklende lys bliver bestemt ikke dårligere med en god cocktail i hånden.
